- ホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙！香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激！副菜としてもおやつにもおすすめです。
【材料】(2人分) 所要時間20分以内
かぼちゃ 1/4個（400g）
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ2
白いりごま 小さじ1
☆味付け:
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
【手順】
①かぼちゃは種、わたを取って薄切りにします。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。片栗粉をまぶします。
②フライパンにごま油を入れて熱し、かぼちゃを並べ入れてきつね色になるまで中火で焼きます。☆を加えて煮からめ、白ごまをまぶして出来上がりです。
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