【簡単レシピ】お鍋でご飯を炊く方法

レシピ

炊飯器でご飯を炊くことはできますが、お鍋でもご飯は炊けます。
お鍋で炊いたご飯は、美味しいのでオススメです。

私は、炊飯器を家に置かず、いつもお鍋でご飯を炊いています。

毎日食べるご飯を美味しく食べたい
ミニマリストのように、炊飯器を置かずにスッキリ過ごしたい

という人にはオススメです。

材料 2人分 最短25分、最長1時間

お米 200cc
水 220cc ※お米の1.1倍の分量です。

作り方

①お米を洗い、お鍋にお米と水を入れ、蓋をします。
(ワンポイント:時間がある時は、お鍋に入れる前にお米を30分水に浸しておくと美味しく炊けます)
②強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分炊きます。火を止めて、そのまま蓋を開けずに10分蒸らして出来上がりです。しゃもじで混ぜてから、いただきましょう。

 

最後までお読みいただきありがとうございます。
皆様の人生が愛と感謝で溢れる毎日となりますように。
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