【レシピ】サツマイモの煮物の作り方

レシピ

材料 2人分 30分

さつまいも 1本
昆布ダシ
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2

作り方

①サツマイモの皮をむき、1㎝の輪切りにします。昆布は水につけ、柔らかくなったら1㎝ずつ切ります。

②鍋にサツマイモと昆布を入れ、ひたひたの水で煮ます。柔らかくなったら砂糖と醤油を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。

 

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