レシピ

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麻婆なす豆腐の作り方

麻婆なす豆腐は、日本でアレンジした中華料理です。 【材料】(3~4人分) 30分 牛豚合びき肉 150g 絹ごし豆腐 2丁 400g→2cm角の角切りにする なす 2本→縦に4等分し、3cmごと切る。2分ほど水にさらす。 水 (さらす用) ...
フランスのレシピ

オニオングラタンスープの作り方 【フランス料理レシピ】

フランス料理のオニオングラタンスープです。 おしゃれで体に優しいスープです。
イスラエルの料理

シャクシュカ(Shakshuka)の作り方 イスラエルの料理

イスラエルの家庭料理で、トマト味でお野菜や卵を使ったお料理です!
フランスのレシピ

ラタトゥイユの作り方 フランス料理レシピ

ラタトゥイユの作り方をご紹介しています。フランスの郷土料理で、野菜たっぷりの健康的なレシピ。彩もキレイで食卓が明るくなります。
ヘルシーレシピ

【簡単レシピ】きゅうりとトマトのサラダ

簡単に作れるさっぱりサラダです♪きゅうりはめん棒で叩くことで味が染み込みやすくなります! 【材料】(2人分) きゅうり 2本 トマト 1個 ☆調味料: おろしにんにく 小さじ1/3 砂糖 小さじ2/3 塩 小さじ1/4 黒こしょう 少々 ...
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【簡単レシピ】かぼちゃの甘醤油炒め

ホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙!香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激!副菜としてもおやつにもおすすめです。 【材料】(2人分) 所要時間20分以内 かぼちゃ 1/4個(400g) 片栗粉 大さじ2 ごま油 大さじ2 ...
ヘルシーレシピ

【ヘルシーレシピ】おでんの作り方 お肉不使用で!

いろいろな具材のうまみがたっぷりとしみ込んだおでんレシピです。 お肉を使わないヘルシーなさっぱりとしたやさしい味です。 【材料】(4人分) 所要時間 1時間 卵 4個 大根 1/2本 じゃがいも 2個 こんにゃく 1枚 ゆで卵 4個 焼きち...
レシピ

【レシピ】かぼちゃのポタージュの作り方

子供も大人にもおすすめの甘くて美味しいかぼちゃのポタージュをご紹介します。 【材料】(3〜4人分) かぼちゃ 1/4個 玉ねぎ 1/2個 バター 20g 生クリーム 200cc 乾燥パセリ 適量 ☆スープ: 水 ...
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【簡単レシピ】簡単リッチーズコーンスープ

材料 2人分 10分以内 とうもろこし 1本 ※冷凍とうもろこしでもOK。 コーンクリーム 450g パセリ 1本 (ふりかけるタイプのでもOK) クリームチーズ 45g 作り方 ①とうもろこしをラップで包み、4分レンジでチ...
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【簡単レシピ】お鍋でご飯を炊く方法

炊飯器でご飯を炊くことはできますが、お鍋でもご飯は炊けます。 お鍋で炊いたご飯は、美味しいのでオススメです。 私は、炊飯器を家に置かず、いつもお鍋でご飯を炊いています。 毎日食べるご飯を美味しく食べたい ミニマリストのように、炊飯器...
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